Surabaya, abangputih.com
Dunia penyembelihan hewan khususnya di Rumah Potong Hewan (RPH) perlu perhatian serius demi kelayakan konsumsi bagi masyarakat khususnya kehalalan dagingnya. RPH sebagai fungsi regulasi awal peredaran daging untuk disalurkan ke masyarakat tentunya harus terjamin. Sebagai sarana awal RPH harus higienis dan menerapkan standarisasi kelayakan dalam peredaran daging ke masyarakat.
Sampai saat ini masyarakat tidak pernah mengetahui proses penyembelihan di RPH secara detai. Masyarakat hanya sekedar membeli dan mengkonsumsinya tanpa berusaha tahu halal atau tidak daging yang dibelinya. JULEHA merupakan harapan masyarakat agar terkamin kehalalan daging yang dikonsumsinya. Lalu apakah JULEHA sudah dilaksanakan secara nyata di setiap RPH atau hanya sekedar slogan tampa pelaksanaan program tersebut.